Lehr- und Versuchsanstalt für Milchwirtschaft

der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein



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Exkursionsfahrt 2012
Früh morgens um 06:30 Uhr starteten wir. die 18 Milch...............................
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Produktion von Käse und Joghurt per Stift!
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Betriebsanweisungen gemäß § 14 GefStoffV und gemäß § 14 Abs. 5 ASchG .

Die aufgeführten Reinigungs- und Desinfektionsmittel werden in der überbetrieblichen Ausbildung eingesetzt. Ein Aushang der Betriebsanweisungen ist jedem Reinigungsbehälter zugeordnet!

Hans-Peter Wagner - Bad Malente, 29. Juni 2012

Tel.:  04523-991819

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Hier finden Sie eine Auswahl an Berichten von oder über die Lehr- und Versuchsanstalt (LVAM)


Hilfe, die ankommt: Käse für Uganda (62kB) herunterladen
Filata (Mozzarella) - Herstellung in der ÜGA (130kB) herunterladen
Butter und Käse made in Malente (420kB) herunterladen
Cheddarproduktion (14kB) herunterladen

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